تحضير المايونيز في البيت

هاي بنـــآآآت Like a Star @ heaven

الموضوع باين وهو كيف تحضرين المايونيز في البيت
المقادير
(أ)
بيضة كاملة
رشة ملح
فص ثوم
2ملعقة خل
------------
4\3كاس زيت دوار الشمس
الطريقة
تخلط مقادير(أ)في الخلاط جيدا ثم-من دون ان نطفي الخلاط-نصب علية الزيت-وسنلاحظ ان المزيج سيغلظ ويصبح ذو قوام كريمي
-يقدم مع البروستد والمقليات والمشاورما
وبالعافية
ملحوظات الطبق
يمكن عمله بدون ثوم وكذلك باستخدام زيت الزيتون بدل زيت دوار الشمس وعضير اليمون بدل الخل.وبالعافية
بانتظار ردودكم

تحفة

عدد المساهمات : 20 تاريخ التسجيل : 26/02/2012

انا بحب المايونيز جدااا
تسلمي علي الموضوع flower

عدد المساهمات : 35 تاريخ التسجيل : 26/02/2012

مشكورررره

ويعطيكي العافيه